![[아워홈오피스]머쉬룸치즈치아바타](https://d1nzxr3h07h50a.cloudfront.net/assets/prod/menu/33ad0367-4e83-4650-b244-d70887911d6e.jpg)
[아워홈오피스]머쉬룸치즈치아바타
버터 바른 치아바타에 볶은 버섯과 구운 베이컨, 슬라이스치즈, 모짜렐라치즈를 듬뿍 올려 노릇하게 구워낸 그릴 샌드위치
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분량 1인분
-
조리시간 50분
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난이도 중
식재료
규격
1인량(g)
-
치아바타 구스FNB
PK.(80g*5ea)
80
-
애느타리버섯(상)
BOX(2kg_국내산)
50
-
[스마일]양송이버섯(선택)
KG(국내산)
30
-
양파(특품)
KG(깐것200g∼_국내산)
20
-
혼합피자치즈(모짜50:모조50) 코다노
EA(1kg)
50
-
체다슬라이스치즈 썬리치
BOX(18g*100ea)
18
-
파운드마아가린 오뚜기
EA(450g)
5
양념재료
규격
1인량(g)
-
가공 꽃소금(수입) 동광
EA(3kg_외국산)
1
-
순후추(후추100%)(파우치) 아워홈
EA(200g_베트남)
0
-
참나무로 훈연한 베이컨 슬라이스(냉동)
EA(1kg)
15
- 양송이버섯과 양파는 슬라이스하고, 슬라이스치즈는 2등분하여 준비한다.
- 달궈진 팬에 식용유를 두르고 느타리버섯, 양송이버섯, 양파를 넣은 후 소금과 후추로 간하여 볶아낸다.
- 달궈진 팬에 베이컨을 앞뒤로 구워낸다.
- 치아바타에 버터를 바르고 2)의 버섯볶음, 베이컨, 슬라이스치즈, 모차렐라치즈를 올린다.
- 팬에 약불로 앞뒤를 각각 3~4분 정도 구워낸다.
- 준비된 그릇에 담아 제공한다.
TIP!
버섯과 양파는 수분이 날아갈 때까지 충분히 볶아야 빵이 눅눅해지지 않습니다!
식단을 소개합니다.
머쉬룸치즈치아바타
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크림스프
스크램블에그
버팔로봉
야채피클
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