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산지 전환 시기 공급 물량 안정 및 기상호조에 따른 전반적인 가격 하락세 예상
① 대파: 전남 → 경북지역 산지전환 시기로. 등락 지속 중. 이후 출하량은 소폭 감소예정이나 소비부진 영향으로 전년 比 약세, 전 차수 比 보합세 예상
② 감자: 수확기 장기적인 가뭄으로 인한 저장량 감소& 품위 저하로 감모율 증가, 전월 比 +20% 강세. 당사는 비교견저 통한 인상 억제 및 고정가 체결(2분기)
③ 엽채류: 밭 갈이 시즌 및 부추, 시금치 등 일부 산지 이동 시기로 품질 편차 있으나, 기상 호조로 인한 전년 대비 약세 ~ 약보합세 전망
④ 과채류: 남부→중부지역 산지 이동 시기로, 중부지역 이른 출하와 기상 호조 영향으로 산지 이동 간 특이사항 없어 전년 대비/전차수 대비 약세 전망
⑤ 양채류(양상추): 양상추 이모작 물량 출하되며, 정식기 시세 하락에 따른 면적감소로 출하량 소폭 감소 예상되나, 수요감소 영향으로 보합 전망 -
과일류
전년대비
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전차수대비- 약
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일조 증가, 기온 상승으로 전 차수 대비 약보합세 유지 전망
① 참외: 점진적으로 출하 증가 중이나, 아직까지 수요에 비해 공급은 더딘 수준 (작황은 전년과 유사 수준)
대체 국산과 없는 시기로 참외 유통 행사 등으로 인해 4월 초 강세 전망이나, 4월 중순~말경부터 공급이 늘어나면서 보합 유지 전망
② 토마토: 겨울작기 끝물 접어들면서 일조 증가, 기온 상승에 따라 성출하 중으로 전 차수 대비 약세
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김치
전반
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- 강
국내산 저장배추 사용에 따른 수율 감소, 중국산 유가 상승에 따른 운임비 증가 예상되어 전년대비 강보합세 전망
① 국내산 김치류: 비축 배추 감모로 수율감소 예상되어, 재료비 증가로 소폭 인상 예상
② 중국산 김치류: 현지 배추원물 강세 지속 및 국제정세 및 전쟁여파로 인한 운임비 증가 예상되어 강세 -
곡류
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전년 比 쌀 값 +25% 내외 강세 지속 중이나 정부 양곡 방출로 주춤
① 쌀: 생산량 4년 연속 감소 & 24년산 단경기 원료곡 부족 사태로 인한 벼 거래 둔화, 1~2월 고시세 유지하였으나 정부 수급정책에 따른 보합세 예상
② 잡곡류 (현미, 흑미류): 쌀,벼 수매가 평균 26% 인상, 이월재고 전무한 현미 강세 지속(전년 比 +20%), 흑미 찹쌀 경우 25년산 햅쌀 공급량 되면서 일부 가격 조정 약세 전환.
→ 아워홈 찹쌀, 흑미, 현미찹쌀 2kg 번들 상품 권장
수입 잡곡류 시세 안정화 고려 3월 DC 기획행사 진행 예정