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① 대파 : 강원 주 출하산지 수확 전 경기권역 작황 불안정으로 단가 등락 지속. 강원산 출하가 본격화되는 8월 초·중순 이후 시황 안정 예상되며, 전차수 대비 보합세 수준이나 전년 대비 강보합 유지 전망
② 감자 : 6월부터 여름 햇감자 생산량 증가로 출하량 확대되며 약세 지속 중.
③ 콩나물 : 전년 대비 콩 원물가 +30%, 부자재(비닐류 등) +40% 및 유류비 상승 영향으로 가락시장 반입가가 6월부터 +20% 인상.
④ 엽·과채류 : 장마 이후 폭염 영향으로 열과(고온 및 수분 변화로 과실이 갈라지는 현상) 및 곡과(병충해 영향으로 상품성이 저하된 과실) 발생. 양호했던 작황 대비 반입량이 감소하며 전년 대비 강보합 수준 유지 중이며, 8월은 7월 比 강세 전망
⑤ 양채류 : 늦은 장마 영향으로 출하 물량이 집중되어 전년 대비 약보합세 유지 중이나, 장마 이후 폭염 지속으로 품위 저하 및 물량 감소가 예상되어 전차수 대비 강세 전환 전망

① 토마토류 : 잦은 기온 변화, 소나기 및 일조량 부족 영향으로 낙화량(꽃이 떨어지는 현상) 증가. 현재 소비 둔화로 시세는 보합 유지 중이나, 8월 말 이후 출하량 감소가 예상되어 지속적인 우상향 전망
② 국산과 : 샤인머스캣은 전년 대비 재배면적 약 10% 감소했으나, 생육 및 착과 상태가 양호하여 출하량 증가 전망. 다만 장마 영향으로 열과 및 부패 발생에 따른 정상·저품위 간 시세 및 품위 편차 확대 전망. 복숭아는 8월 중·만생종 출하 확대가 예상되나, 대과 비율 감소 및 소비 회복 영향으로 보합세 유지 전망
③ 수입과(파인애플) : 우기 및 태풍 영향으로 개화 지연, 수확 및 선적 물량 감소가 예상되며 대과(5~6수) 출하 감소 시기 도래. 수요는 유지되는 반면 공급은 제한적이라 강세 유지 전망(9월까지 지속 예상)
④ 수입과(오렌지) : 호주산 생산량은 전년 대비 소폭 감소 전망. 입항 물량 누적으로 8월 중순 이후 시황 안정화 예상되나, 중·대과 물량은 지속적으로 제한적 전망

① 국내산 : 비축 배추 사용 시기에 따른 부대비용 증가 및 수율 감소 영향으로 강보합 전환 전망
② 중국산 : 현지 강우량 증가에 따른 재료비 상승, 고환율 및 고유가 영향으로 전년 대비 강세 지속 전망

① 쌀 : 쌀 생산량 4년 연속 감소 및 24년산 원료곡 부족 영향으로 햅곡 선출하를 진행하며 평년 比 고시세 유지 중. 전년 동기 대비 평균 17% 수준 인상되어 강보합 지속 전망.
② 잡곡류 : 쌀벼 수매가 평균 26% 인상 및 이월재고 부족으로 현미 강세 지속(전년 比 +20%). 반면 국내산 및 미국산 보리는 재고량 증가 영향으로 약세 전환.