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① 대파 : 산지 이동 시기로 단가 등락은 있으나, 전반적인 기상 호조로 수급상 큰 변동 없이 안정세 유지 전망
② 감자 : 하지감자는 전반적으로 품위가 양호하나 수확기 강우 영향으로 강원 둔내지역 일부에서 속썩음 발생.
③ 과채류 : 충청·남부 산지 이동기에 출하량이 안정되고 소비 부진으로 전반적인 단가 안정세 유지. 다만 고추·파프리카 등 과피가 두꺼운 품목은 일시적 강보합세 전망
④ 엽채류 : 일부 품목은 기온 하락으로 출하량이 감소하나, 기상 호조로 전반적인 출하량이 안정되어 가을장마로 강세였던 전년 대비 약세 전망
⑤ 양채류(양상추) : 중국산 공급 중단 및 국내산 남부 산지 전환 시기로, 기상 여건 안정화에 따라 양호한 작황 유지 전망

① 토마토류 : 강원 및 영·호남권 산지 출하가 겹치며 공급량 안정 전망. 다만 일교차 확대와 일조량 부족으로 착색·당도 저하 상품이 발생하고 있으며, 시세는 전년 수준 유지 전망
② 사과/배 : 사과는 생육 여건 양호 및 후지 출하량 증가로 전년 대비 약세 전망. 배는 재배면적 감소와 폭염 피해로 출하량이 줄어 강보합세 전망
③ 밀감 : 생육기 일조량 증가로 생산량이 평년 대비 약 5% 증가하고, 11월 조생종 출하가 겹치며 전년 대비 약세 전망

① 국내산 : 주 원료 출하량 안정으로 가격 흐름은 안정적이나, 일부 부재료 가격 상승으로 전년 대비 보합세 전망
② 중국산 : 산지 전환 및 출하량 안정화로 수급 여건은 개선되었으나, 운임비 상승 영향으로 전년 대비 강세 지속 전망

① 쌀 : 2026년산 재배면적은 역대 최저이나 전북·충청지역 생산량은 양호할 전망.
② 잡곡류 : 현미는 2025년산 잔여재고 출하로 전년 수준 유지 중이며, 11월 초 햅곡 전환 예정. 흑미·찹쌀은 8~9% 약세 전환되었고, 국내산·미국산 보리 재고 증가로 가격 하락세 지속