불고기샌드위치
한식의 대표메뉴인 불고기와 샌드위치를 조화롭게 결합시켜 개발한 메뉴입니다.
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분량 1인분
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조리시간 20분
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난이도 중
식재료
규격
1인량(g)
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양상추(상)
KG(깐것_국내산)
5
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체다슬라이스치즈(100매) 동원
BOX(18g*100ea)
18
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(쇠고기)앞다리(냉동)
KG(슬라이스_불고기용_0.3cm_호주)
100
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토마토(5kg)
BOX(150~200g/_국내산)
20
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양파
KG(깐것_개당_230g 이상_중국)
20
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토스트식빵(28쪽) 비올레뜨 EA 100
양념재료
규격
1인량(g)
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고소한마요네즈 행복한맛남
PK.(2kg)
15
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불고기양념장 행복한맛남
EA(2kg)
15
- 불고기는 비율대로 양념장에 재고, 토마토, 양파는 슬라이스로 준비한다. 불고기는 볶고, 재료들을 식빵 사이에 잘 넣는다.
TIP!
샌드위치의 조리방법은 특별히 정해져 있는것이 아니라 빵의 종류나 모양,그 사이에 넣는 재료,만드는 방법에 따라 여러 종류로 나뉜다.그 응용범위는 거의 한계가 없어 야채,과일,감자,치즈,계란,커틀렛등 거의 모든재료가 가능하고 가벼운 식사,간식,도시락,파티음식등 어느 용도로도 손색이 없는 요리이다.
식단을 소개합니다.
불고기샌드위치
에그토마토오믈렛
콥샐러드
피클
케일과일쥬스
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