![[아워홈간편식]에그산도](https://d1nzxr3h07h50a.cloudfront.net/assets/prod/menu/715d73cb-85fd-4835-a2e8-a80e58a9b155.jpg)
[아워홈간편식]에그산도
고소한 에그마요와 부드러운 반숙란을 더해 풍부한 식감과 맛을 살린 샌드위치
-
분량 1인분
-
조리시간 40분
-
난이도 중
식재료
규격
1인량(g)
-
짜지않은반숙란(20입) 행복담기
EA(1kg)
50
-
에그마요샐러드R 행복한맛남
PK.(1kg)
140
-
파슬리후레이크 미드미
EA(100g_독일)
0
-
흑후추분말(조분,굵은후추), 거친
EA(420g_외국산)
0
-
파프리카시즈닝
EA(400g)
0
-
빵가루(건식,4mm) 동원
PK.(1kg)
6
- (BOX)부드러운토스트식빵 아워홈베이커리 BOX(개당700g*4ea) 700
양념재료
규격
1인량(g)
-
레몬주스 쥬시
EA(1ℓ_이탈리아)
1
-
잡화청 청림식품
병(2.4kg)
3
-
샤보네이 홀그레인머스타드
EA(770gEA_프랑스)
2
-
고소한마요네즈 행복한맛남
PK.(2kg)
20
-
풍미가득촉촉생식빵 아워홈베이커리
EA(개당1000g22쪽)
100
- [홀그레인 마요 10인분] 마요네즈 200g, 홀그레인 머스타드 20g, 꿀 30g, 레몬주스 15g을 섞어 준비한다.
- [에그마요 10인분] 에그마요 1,400g, 건빵가루 60g을 섞어 준비한다.
- 반숙란은 원형 모양이 나오도록 컷팅기로 가로로 반 잘라 준비한다.
- 식빵 양쪽 면에 홀그레인 마요를 각각 12g씩 바른다.
- 버무려 놓은 에그마요 145g을 가장자리까지 균일하게 펼쳐 올린 후 덮는다.
- 유산지로 단단하게 포장한 후 반으로 컷팅한다.
- 작은 숟가락으로 가운데 부분을 반숙란 크기에 맞게 눌러 공간을 만든다.
- 준비한 반숙란을 각각 양쪽에 눌러 담는다.
- 단면에 파프리카 시즈닝과 파슬리 후레이크를 일렬로 뿌린 뒤 용기에 담아 제공한다.
TIP!
에그마요 중앙에 반숙란을 넣을 공간을 먼저 확보한 후 넣어야 모양이 깔끔하게 나옵니다.
식단을 소개합니다.
에그산도
미니샐러드 *오렌지 드레싱
인퓨저 티 or 커피
![[아워홈간편식]사라다모닝빵샌드위치](https://d1nzxr3h07h50a.cloudfront.net/assets/prod/menu/47af61d7-c1b8-4a54-abdf-0a9367ae29c4.jpg)
![[아워홈간편식]햄에그모닝샌드위치](https://d1nzxr3h07h50a.cloudfront.net/assets/prod/menu/d5833ce8-9993-417a-9f51-5ceabc2ea417.jpg)
![[아워홈간편식]풀드포크베이글샌드위치](https://d1nzxr3h07h50a.cloudfront.net/assets/prod/menu/27c4993c-1939-47fe-8764-ac580c84f7ef.jpg)
NEW
댓글로 정보 공유해요
* 주제와 무관한 글, 도배성, 악성 댓글은 삭제 될 수 있습니다.
0 / 600
이런 점이 궁금해요
* 주제와 무관한 글, 도배성, 악성 댓글은 삭제 될 수 있습니다.