불고기핫도그
아메리칸 핫도그의 소시지 대신 한국식 불고기를 넣은 메뉴로 남녀노소 모두의 입맛에 맞는 퓨전 메뉴입니다.
-
분량 1인분
-
조리시간 30분
-
난이도 중
식재료
규격
1인량(g)
-
오이피클 젠틀푸드
EA(슬라이스3kg)
10
-
핫도그용빵 샤니
EA(핫도그용_300g／6ea)
50
-
양파
KG(깐것_개당_230g 이상_중국)
10
-
간장소스우불고기 행복한맛남
PK.(1kg_호주)
0
-
간장소스우불고기 행복한맛남
PK.(5kg_호주)
70
양념재료
규격
1인량(g)
-
허니머스타드 행복한맛남
PK.(2kg)
10
-
스위트칠리소스 몬
EA(소스용_5ℓ_태국)
5
-
고소한마요네즈 행복한맛남
PK.(2kg)
10
- 양파,피클은 0.5CM로 다지고 우불고기는 볶아서 1~1.5CM로 큼직하게 다진다.
- 핫도그빵 안에 마요네즈를 바른 후 우불고기를 넣고 양파,피클을 올린 후 머스타드(&스위트핫소스)를 예쁘게 뿌린다.
TIP!
핫도그빵이 푸석한 편인데 완성된 불고기핫도그를 팬에 담은 후 랩핑하여 온장고에 5분 정도 넣어두거나 컨벡션 오븐에 5분 스팀 조리 하면 빵도 부드러워지고, 따뜻하게 배식할 수 있습니다.
식단을 소개합니다.
주꾸미토마토파스타
불고기핫도그
그린샐러드
피클
할라피뇨
댓글로 정보 공유해요
* 주제와 무관한 글, 도배성, 악성 댓글은 삭제 될 수 있습니다.
0 / 600
이런 점이 궁금해요
* 주제와 무관한 글, 도배성, 악성 댓글은 삭제 될 수 있습니다.