브로콜리게살볶음
브로콜리는 비타민C와 베타카로틴 등 항산화물질이 풍부한 아주 좋은 식재료로 영양도 만점, 향도 강하지 않아 거부감이 적어 아이들이 잘먹는 반찬입니다.
-
분량 1인분
-
조리시간 20분
-
난이도 하
식재료
규격
1인량(g)
-
브로콜리
KG(중국)
20
-
컬리플라워(4-6cm커팅,냉동)
PK.(1kg_중국)
20
-
게다리살(다리살+몸살파지)
PK.(700g_국내산)
25
양념재료
규격
1인량(g)
-
압착올리브유 해표
병(500㎖_외국산)
5
- 브로콜리와 컬리플라워는 끓는 물에 살짝 데친뒤 브로콜리와 컬리플라워는 먹기 좋게 2~3cm 크기로 썰어 주고, (아직 어린 아이들에게는 줄기는 제거하고 주세요)
- 게살도 한입 크기로 썰어주세요.
- 팬에 올리브유를 두르고 2번의 재료를 넣어 볶아줍니다.
TIP!
브로콜리를 씻을 때에는 냉수에 충분히 담궈 농약을 제거해 줍니다.
식단을 소개합니다.
닭곰탕
잡곡밥
두부엿장조림
브로콜리게살볶음
무생채
배추김치
![감자카레볶음[저나트륨]](https://tfs.ourhome.co.kr/file/recom_menu/20150908/1441689495017.jpg)
댓글로 정보 공유해요
* 주제와 무관한 글, 도배성, 악성 댓글은 삭제 될 수 있습니다.
0 / 600
이런 점이 궁금해요
* 주제와 무관한 글, 도배성, 악성 댓글은 삭제 될 수 있습니다.