![[아워홈오피스]베이컨로제크림파스타](https://d1nzxr3h07h50a.cloudfront.net/assets/prod/menu/86aedefd-74b8-4fe1-a122-f399a27fc1d2.jpg)
[아워홈오피스]베이컨로제크림파스타
진한 크림과 토마토의 조화, 베이컨의 풍미까지 더해진 부드러운 메뉴
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분량 1인분
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조리시간 40분
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난이도 중
식재료
규격
1인량(g)
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스파게티 라리
PK.(500g_터키)
90
-
피망(상)(청색)
KG(개당50∼90g_국내산)
10
-
참나무로 훈연한 베이컨 슬라이스(냉동)
EA(1kg)
10
-
양파
KG(깐것_개당_230g 이상_중국)
20
-
파슬리후레이크
KG(네덜란드령 )
0
-
다진마늘(냉동)
PK.(1kg_중국)
2
양념재료
규격
1인량(g)
-
로제파스타소스 행복한맛남
PK.(2kg)
200
-
순후추 청정원
EA(200g)
0
-
퓨어 올리브유 OLITALIA
EA(개당5ℓ_이탈리아)
10
- 양파, 피망은 0.5cm 두께로 슬라이스하여 준비하고 베이컨은 1cm 정도 크기로 잘라 놓는다.
- 스파게티는 끓는 물에 약 5~6분 정도 삶는다.
- 2)가 다 익으면 넓은 팬에 건져 올리브유를 발라 식혀 놓는다. (1인당 약 5g 정도)
- 솥에 로제파스타 소스를 넣고 끓여준다.
- 4)를 타지 않도록 잘 저어가며 끓여 놓는다.
- 다른 솥에 남은 올리브유를 넣고 다진 마늘을 넣은 후 볶는다.
- 6)에 베이컨을 넣고 볶아준다.
- 7)이 다 익으면 양파, 피망을 넣고 한 번 더 볶아준다.
- 마지막에 면을 넣고 야채와 어우러지도록 볶은 후 그릇에 담고, 스파게티 소스를 면 위에 얹어 파슬리 가루를 뿌려 제공한다.
TIP!
점포 상황에 따라 소스와 같이 버무려 제공해도 무방하나, 면이 불지 않도록 유의하도록 합니다.
식단을 소개합니다.
베이컨로제크림파스타
양송이스프
양념감자
로메인샐러드
모듬피클
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