![감태새우샐러드김밥[TFS]](https://d1nzxr3h07h50a.cloudfront.net/assets/prod/menu/f8dbc5f6-fa49-4b85-b622-ecc4157345bf.jpg)
감태새우샐러드김밥[TFS]
겨울 제철 식재인 감태를 활용한 반찬이 필요 없는 한끼
-
분량 1인분
-
조리시간 30분
-
난이도 중
식재료
규격
1인량(g)
-
감태김
PK.(10매_국내산)
2
-
신동진쌀(센터9포이하) 농협
EA(20kg_국내산)
150
-
당근(씻은)
PK.(500g_국내산)
10
-
양배추(상)
KG(국내산)
10
-
[CO]적양배추(적색)
KG(중국)
10
-
취청오이(상)
BOX(10kg_국내산)
15
-
홀그레인머스타드 르네
EA(190g_프랑스)
10
-
(유탕)왕새우튀김(30%)
PK.(40g*10ea_베트남)
80
-
로메인
KG(국내산)
10
-
계란지단채(냉동)(700g) 행복한맛남
PK.(2*2*80mm)
15
-
(면세)김밥단무지(고형:1.8kg) 행복한맛남
PK.(3kg)
15
-
옛날참기름 오뚜기
EA(1.8ℓ_외국산)
5
-
맛소금 대상
EA(1kg)
3
- 따뜻한 밥에 소금, 참기름을 넣고 밑간하여 준다.
- 당근은 채로 썰어 소금에 절인 후 물기를 제거하고, 홀그레인 머스타드를 넣고 당근라페를 만들어 준다.
- 적양배추, 양배추, 오이는 채썰어 준비한다.
- 새우튀김은 180도 기름에 튀겨 준비하고, 기름을 빼준다.
- 감태 위에 밥을 얇게 펴준다.
- 오이, 구운 새우, 양배추, 적양배추, 당근, 단무지와 지단을 넣고 말아준다.
- 먹기 좋은 크기로 썰어 찍어 먹을 수 있는 소스를 곁들인다.
TIP!
감태 자체의 풍미가 강하니 상큼한 소스를 곁들이는 것이 좋다.
오리엔탈 드레싱에 와사비 추가 하여 풍미 UP!
식단을 소개합니다.
미니우동
단무지부추무침
과일샐러드
망고레몬에이드
레시피 숏클립
![[아워홈디저트]망고레몬에이드](https://d1nzxr3h07h50a.cloudfront.net/assets/prod/menu/d7df56f5-ccfc-4124-a345-d143f264a8c1.jpg)
NEW
댓글로 정보 공유해요
* 주제와 무관한 글, 도배성, 악성 댓글은 삭제 될 수 있습니다.
0 / 600
이런 점이 궁금해요
* 주제와 무관한 글, 도배성, 악성 댓글은 삭제 될 수 있습니다.