시금치피자
봄을 부르는 상큼한 시금치피자~!쫀득한 난과 아삭한 시금치가 환상적인 조화를 이룬 피자로 온가족 간식으로 즐겨보세요~!
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분량 1인분
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조리시간 30분
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난이도 중
식재료
규격
1인량(g)
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사워크림 덴마크
EA(970g)
15
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베이컨(파지) 진주햄
EA(1kg)
10
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갈릭버터난 세미원
PK.(개당50g*20ea_인도)
40
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토마토
KG(약150~200g_국내산)
15
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시금치(상)
KG(국내산)
30
양념재료
규격
1인량(g)
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순후추(후추100%)(파우치) 아워홈
EA(200g_베트남)
0
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파마산블렌드 비셰프
PK.(1kg)
5
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이탈리안소스 행복한맛남
EA(2kg)
10
- 시금치는 꼭지를 제거하고 깨끗히 씻어 놓는다. (줄기부분이 질긴경우 일부를 제고 하고 잎부분 위주로 준비 한다.)
- 양파,토마토는 사방0.5CM 크기로 썰어 놓고 레몬비네가 소스,후추를 넣고 버무려 냉장 보관한다.
- 난은 해동 후 1/2개 분리하여 팬에 놓고 구워 낸다.
- 베이컨은 해동 후 팬에 노릇하게 구워서 기름기를 제거하고 굵게 다져 놓는다.
- 재료 준비가 끝나면 구워낸 난에 샤워크림소스를 바르고 시금치,베이컨,양파,토마토,고루 얹고, 파마산치즈를 뿌려 제공 한다.
TIP!
시금치는 생으로 먹어야 하기 때문에 이물질을 깨끗히 제거한다.
식단을 소개합니다.
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