제육김치밥버거
햄버거 형태를 빵대신 밥으로 만든 메뉴로 다양한 속재료를 넣어 완성할 수 있습니다.아이들도 좋아할 메뉴로 불고기,김치볶음,햄 등 다양한 밥버거를 아이들과 만들어보세요~
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분량 1인분
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조리시간 60분
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난이도 중
식재료
규격
1인량(g)
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가쓰오후리가께 이엔푸드
EA(50g)
4
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아람미(센터9포이하)
EA(20kg_국내산)
120
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제육고추장불고기 행복한맛남
PK.(1kg)
60
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배추김치(볶음밥용1cm) 행복한맛남
KG
50
양념재료
규격
1인량(g)
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굵은고춧가루(건고추:중국산) 해들촌
EA(1kg)
2
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참기름(깨분100%) 행복한맛남
EA(1.8ℓ_외국산)
5
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백설탕 CJ
EA(15kg)
2
- 고슬하게 지은 밥에 소금,참기름,후리가케 넣고 잘 섞어준다. 제육고추장불고기를 국물이 생기지 않도록 센불에 볶아준다.
- 김치는 설탕, 고추가루를 넣고 볶아준다. 1)밥을 반으로 나누어 각 각 동그랗게 모양을 만들어 햄버거빵 모양으로 만들어준다.
- 2)의 밥 사이에 1)와 2)의 재료를 넣고 햄버거 모양으로 만들어준다.
- 그릇에 담아 완성한다.
TIP!
밥버거 모양만들 때 랩핑으로 감싸서 꾹꾹 눌러가면서 잡아주시면 됩니다.
식단을 소개합니다.
제육김치밥버거
미소장국
치즈카츠
그린샐러드
오이피클
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