눈꽃치즈함박스테이크
눈처럼 하얀 치즈가 입안에서 소르르륵! 눈과 입을 모두 사로잡을만한 고급메뉴를 쉽고 간단하게 제공해 보세요!
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분량 1인분
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조리시간 20분
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난이도 하
식재료
규격
1인량(g)
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데미그라스소스 행복한맛남
EA(2kg)
50
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그라나파다노 킹컷 antica
EA(1kg_이탈리아)
10
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프라임함박스테이크 Ⅱ 행복한맛남
PK.(약130g*10ea)
130
양념재료
규격
1인량(g)
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홈버터린(마가린) 롯데
EA(450g)
3
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아워홈 카놀라유500ml
EA(500㎖)
10
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파슬리후레이크 미드미 (과세)
EA(100g)
1
- 팬에 식용유를 두르고 함박스테이크를 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
- 데미그라스소스에 버터를 넣고 한소끔 끓인다.
- 그릇에 함박스테이크를 담고 데미그라스소스를 뿌린 후 그라나파다노를 갈아 뿌린 후 완성한다.
TIP!
그라노파다노를 미리 갈아 놓은 후 냉동실에 보관했다가 활용하면 편리하다.
식단을 소개합니다.
눈꽃치즈함박스테이크
검정깨밥
무순장국
그린샐러드
미니깍두기
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