포두부로 만든 라자냐
아워홈에서 직접 만든 이색적인 포두부와 토마토소스,김치 등이 어울어져 환상의 궁합을 이룬 이색적인 라자냐~
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분량 1인분
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조리시간 30분
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난이도 중
식재료
규격
1인량(g)
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양송이버섯(상)
KG(국내산)
10
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혼합피자치즈(모짜렐라50%) 코다노
PK.(1kg_외국산)
3
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(돼지고기)전지(냉동)
KG(다진_미국)
50
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그라나파다노 킹컷 antica
EA(1kg_이탈리아)
6
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양파
KG(깐것_개당_230g 이상_중국)
10
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배추김치(볶음밥용1cm) 행복한맛남
KG
20
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포두부화이트 행복한맛남
EA(280g)
10
양념재료
규격
1인량(g)
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[Careplus]토마토소스Ⅱ
PK.(2kg)
300
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퓨어 올리브유 OLITALIA
EA(개당5ℓ_이탈리아)
10
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쿠킹크림(유지방 20%, 파스타 소스용) 나르만
EA(1ℓ_독일)
20
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와인비네가(레드) OLITALIA
EA(500㎖_이탈리아)
20
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다진마늘(냉동)
PK.(1kg_중국)
4
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이태리파슬리
PK.(100g_국내산)
1
- 오일을 두른팬에 다진 마늘과 양파를 볶다가 다진 돼지고기와 레드와인을 넣어 잡내를 없애준다.
- 다진김치와 양송이 토마토소스를 넣고 졸인다.
- 두부를 깔고 3번의 속재료를 넣고 순서대로 쌓아준다.
- 휘핑크림과 치즈를 올려 오븐에 살짝 구워준다.
TIP!
미트스파게티소스(25961492) 또는 스파게티소스(25792652)를 사용해도 좋다.
식단을 소개합니다.
포두부로만든라자냐
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오이피클
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