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[아워홈오피스]베이컨김치볶음밥&계란후라이

김치와 베이컨의 짭잘함을 간편하게 느낄 수 있는 메뉴

김치 볶음 야채 볶음밥

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• 분량 1인분
• 조리시간 30분
• 난이도 중

식재료 규격 1인량(g)

• 참나무로 훈연한 베이컨 슬라이스(냉동) EA(1kg) 20
• 배추김치(볶음밥용1cm) 행복한맛남 KG 35
• 아워홈오대미(센터9포이하)(상) 농협 EA(20kg_국내산) 50
• 완두콩캔 삼아 EA(400g) 5
• 아워홈콩식용유 EA(18ℓ) 5
• 4종혼합야채(양파,감자,당근,피망)(냉동) PK.(볶음밥용_1kg_중국) 40
• [Careplus] 대란(무항생제) SET(개당52~60g,30ea*5pk_국내산) 20

조리법

1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분정도 불린 후 고슬고슬하게 밥을 짓는다.
2. 볶음솥에 식용유를 두르고 달구어지면 베이컨을 넣고 볶다가 김치를 넣고조미료를 넣어 양념하여 볶는다.
3. 2에 1을 조금씩 넣어가며 뭉침이 없도록 저어가며 혼합 야채, 볶음참깨 를 넣어 볶아낸다.
4. 미리 계란을 구워 낸다.
5. 3에 4를 올려 제공한다.

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