두부텐더시금치그린커리
시금치와 크림, 코코넛밀크를 넣어 부드럽고 풍미 가득한 시금치그린커리소스에 고소한 두부텐더를 더해 이국적인 맛과 향이 느껴지는 메뉴
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분량 1인분
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조리시간 30분
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난이도 하
식재료
규격
1인량(g)
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시금치그린커리소스 행복한맛남
PK.(2kg)
120
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강황쌀
EA(1kg_국내산)
120
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튀긴마늘 슬라이스(용기) 이엔푸드
EA(500g_중국)
10
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[케어플러스]식물성 두부텐더
PK.(1kg)
50
- 강황쌀은 물에 불려 밥을 짓는다.
- 시금치그린커리소스는 해동하여 준비한다.
- 시금치그린커리소스를 냄비에 붓고 끓인다.
- 해동한 두부텐더는 180도 기름에 노릇하게 튀겨 준비한다.
- 그릇에 강황밥, 시금치그린커리소스를 담고 마늘 후레이크를 고명으로 올린다.
- 튀겨둔 두부텐더를 올려 제공한다.
TIP!
점포사정에 따라 새위튀김, 돈까스 등으로 대체하여도 좋습니다.
식단을 소개합니다.
두부텐더시금치그린커리
강황밥&갈릭버터난
우동국물
토마토단무지부추무침
미니깍두기
오색하루견과
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