![[메타센싱]그릴드 치킨브레스트 버섯 온솥면](https://d1nzxr3h07h50a.cloudfront.net/assets/prod/menu/ff8a19c7-1ae4-45c8-a572-2497428fd955.jpg)
[메타센싱]그릴드 치킨브레스트 버섯 온솥면
말레이시아식 허브 온면에서 영감을 받아 깊고 담백한 닭육수와 버섯, 그릴드 치킨브레스트를 담아낸 보양식 스타일 메뉴
-
분량 1인분
-
조리시간 50분
-
난이도 중
식재료
규격
1인량(g)
-
그릴드치킨브레스트(벌크) 행복한맛남
PK.(1kg)
100
-
버미셀리(쌀국수) 분코
PK.(300g_베트남)
80
-
애느타리버섯(상)
KG(국내산)
30
-
팽이버섯(360g)
EA(360g_국내산)
20
-
표고버섯(상)
KG(국내산)
30
-
청경채
KG(국내산)
30
-
대파
BOX(깐것_10kg내외_중국)
5
양념재료
규격
1인량(g)
-
쌀국수용육수(닭고기맛) 60g
EA
350
-
순후추 오뚜기
PK.(240g)
0
- 25680379 쌀국수용육수(닭고기맛) 행복한맛남을 냄비에 넣고 강불에서 끓여줍니다.
- 41018965 그릴드치킨브레스트 행복한맛남은 팬 또는 오븐에서 가볍게 데운 뒤 먹기 좋은 크기로 슬라이스합니다.
- 쌀국수는 끓는 물에 데쳐 물기를 제거합니다.
- 솥 또는 뚝배기에 쌀국수면을 담고 애느타리버섯, 팽이버섯, 청경채를 보기 좋게 올립니다.
- 준비한 그릴드치킨브레스트를 올린 뒤 끓인 육수를 부어줍니다.
- 대파와 후추를 올려 뜨겁게 제공합니다.
TIP!
그릴드치킨브레스트는 팬에 살짝 시어링하면 그릴 향과 비주얼이 더욱 살아납니다.
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