참깨샐러드칼국수
칼국수의 변신! 상큼한 야채 샐러드와 차가운 칼국수가 만난 신개념 칼국수샐러드입니다. 고소한 참깨 드레싱과 함께 칼국수샐러드의 매력에 빠져보세요.
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분량 1인분
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조리시간 20분
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난이도 중
식재료
규격
1인량(g)
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양상추(상)
KG(깐것_국내산)
20
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생칼국수 사누끼(냉장_봉지포장)
KG(국수용_1kg)
50
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땅콩분태
KG(중국)
5
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아이순(모듬6종)
PK.(250g_국내산)
5
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대추방울토마토
KG(국내산)
15
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해바라기씨
PK.(1kg_미국)
5
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아몬드슬라이스
EA(개당1kg_외국산)
5
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치커리(녹색)
KG(국내산)
5
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적근대(소수점발주)
KG(국내산)
5
양념재료
규격
1인량(g)
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참깨드레싱C 오뚜기
PK.(1kg)
30
- 야채는 먹기 좋은 크기로 커팅하여 세척 후 준비한다.
- 칼국수면을 끓는물에 삶은 후 찬물에 행궈 물기를 빼준다.
- 야채를 섞은 후 그릇에 담고 칼국수면을 올려준 후 참깨드레싱과 땅콩분태, 해바라기씨, 아몬드를 올려 완성한다.
TIP!
참깨를 믹서기에 갈아 드레싱에 섞어 제공하면 고소한 맛이 더욱 좋습니다.
식단을 소개합니다.
참깨샐러드칼국수
미니김밥
표고탕수
깐마늘장아찌
배추김치
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