품격 있는 한 끼를 완성하는 궁중 떡갈비
 

1. 국내산 돈갈비살로 완성한 깊은 풍미
   - 국내산 돼지 갈비살을 사용해 진한 감칠맛과 풍부한 육즙을 살렸습니다.
   - 단체급식부터 전문 외식 매장까지 품격 있는 메인 메뉴로 활용하기 좋습니다.


2. 풍성한 육식감과 부드러운 식감
   - 다이스육(Chunk Meat)을 적용해 살아있는 고기 조직감을 구현했습니다.
   - 부드럽고 촉촉한 식감으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.


3. 운영 효율을 극대화하는 21g 맞춤 미니 규격
   - 한 입에 쏙 들어가는 21g 미니 사이즈로 조리 시간을 단축하고 배식 편의성을 높였습니다.

   - 단체급식이나 뷔페 등에서 수량 관리가 편리합니다. 

   - 서브 반찬부터 토핑까지 다채로운 메뉴 구성이 가능합니다.


활용 TIP !
- 어린이, 학생 입맛을 사로잡는 한입 떡갈비 조림 ‘ 또는 미니 떡갈비 강정 메뉴로 활용해보세요.

이렇게 만들어 봤어요

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